مقبض أسود بقاعدة مبرشمة ونصل مصقول مرآة، خمس قطع بينها سنتوكو عريض.
| مادة النصل | فولاذ مقاوم للصدأ 3Cr13 |
|---|---|
| السلسلة | 5 — 24.5 – 34.8 cm |
| الوزن الصافي | 981 g |
| الوسم | حفر / ليزر |
| التغليف | علبة / كم / سائب |
| الحد الأدنى | 1,000 قطعة · مع إمكانية جمع الأنواع |
| مدة العيّنة | 15 يوماً بعد اعتماد المواصفات |
| نوع النصل | الطول الكلي | طول النصل | طول المقبض | عرض النصل | الوزن الصافي |
|---|---|---|---|---|---|
| سكين متعددة الاستخدام | 24.5 cm | 12.8 cm | 11.7 cm | 2.05 cm | 97.3 g |
| سكين الخبز | 34.8 cm | 20.4 cm | 14.4 cm | 2.85 cm | 217 g |
| سكين التقطيع | 34.4 cm | 20.3 cm | 14.1 cm | 2.8 cm | 204.9 g |
| سكين الشيف | 34.4 cm | 20.2 cm | 14.2 cm | 4.2 cm | 231.5 g |
| سنتوكو | 32.1 cm | 17.8 cm | 14.3 cm | 4.4 cm | 230.6 g |
